lunes, 27 de julio de 2015

Próximo workshop "#recetasfáciles y #mesasfelices para chicos"


El mes de Agosto es el mes de los niños, así que el próximo workshop con Jessica Lekerman se lo dedicamos a los más chicos -aunque las recetas y las ideas también aplican para todos los grandes con onda, esto lo digo porque yo quiero probar todo y hasta hacerlo para mi cumple!-

Jessica va a enseñar a hacer recetas ricas, fáciles y saludables
 - combinación imbatible, o no?- especialmente pensadas para chicos.
 
Yo voy a poner la mesa con muchísimas ideas para armar mesas lindas, divertidas y que los chicos la pasen genial. Vamos a enseñar también diys con muchas opciones para hacer en casa. La idea es aprender recetas y tips para recibir a los chicos de una manera fácil, feliz y relajada, con comida saludable y riquísima y cosas lindas para compartir.

Estas recetas y mesas pueden ser tanto para cumpleaños como para cuando invitamos amigos o vienen chicos a casa. Si sos mamá, tía o abuela con onda este es el workshop ideal para vos.

Todas las asistentes, se llevan fichas con las recetas y muchas sorpresas más.


viernes, 24 de julio de 2015

Los Tres Tips de Belu de Warmi Store

Hoy los Tres Tips son de Belu de Warmi Store. Hace poco que la conozco a Belu pero la quiero mucho. Es un amor. Pura energía, buena onda, pilas. Siempre con una sonrisa, llena de proyectos y de sueños copados, que después, además concreta y lleva a cabo en la realidad. Te encontrás con Belu y es pura charla, alegría y risas. Yo la quiero muchísimo porque es buena gente y super generosa. La conocí porque vende los sobres y carteras con más onda del universo. Yo tengo dos, pero tendría miles. Todo es lindísimo y para colmo ahora le llegaron unos nuevos (espero que mi marido esté leyendo es post y lo recuerde para mi cumpleaños! Inception en el post)
Acá están sus Tres Tips con una introducción que la pinta perfecto:

 Como yo soy cero ama de casa, cero cocinera y ni que hablar de lavar y planchar...mis Tres Tips van a ser de lugares divinos que descubrí para ir a comer afuera...de esos lugares mágicos que te transportan.

 1. Casa Cavia. Limonada y sandwich de langostinos imperdible. Después podes hacerte un mimo y comprarte desde flores, velas de la Fueguina y algún que otro libro de moda, cocina o de esos países que tantos nos gustan. (Cavia 2985, CABA)

2. La Mar cevicheria. Abrió hace poco y es altamente recomendable si te gusta la comida peruana! Lugar divino y comida riquísima (Arévalo 2024, CABA)

3. Cornelio restaurant. Tienen pastas increíbles y el lugar divino, para mi mucho más lindo para almorzar, es de cocina mediterránea. (Panamericana Ramal Pilar km 56)


¿conocen alguno de estos tres lugares?
Yo no! Me los voy a anotar para las veces que no se adonde ir o que me consultan y no tengo idea de que lugares recomendar.
Si quieren sumarse, pueden dejar sus lugares preferidos para ir a comer en los comentarios y armamos una guía entre todas.


Feliz,
feliz fin de semana,
lo estoy esperando con unas ganas!






miércoles, 22 de julio de 2015

Vuelve #colorsoloparami



¡Volvemos a jugar!
¿tienen ganas?
Vuelve #colorsoloparami pero con cambios.
Como el año pasado hicimos todos los colores y además aparecieron muchas cuentas que juegan a lo mismo, este año la propuesta es diferente. La idea es que en vez de un color cada semana, sea un tema cada semana. 
Esta semana arrancamos con "lápices". Los chicos están de vacaciones y es divertido incluirlos y además es algo que todos tenemos en casa, de todos los colores, lápiz negro, siempre alguno hay.
Y además si tienen ganas a de seguir jugando por color se puede duplicar la apuesta y que sea tema + color. Por ejemplo, lápices rojos. Pero la única consigna es por temas, así que puede ser multicolor. Van a venir desde bicicletas hasta flores, desde puertas hasta calles. 
¿qué les parece? ¿les divierte la idea?
¿llenamos Instragram de lápices esta semana?
¡Espero los suyos!
(no se olviden de subirlo con #colorsoloparami)



lunes, 20 de julio de 2015

Día del amigo


 El miércoles pasado dimos nuestro primer workshop con Jessica Lekerman en Möoi. Como Julio es el mes de los amigos y las mesas son temáticas (una por mes, cada mes un tema distinto) empezamos la serie con "Recetas fáciles y mesas felices para recibir amigos en casa.

Llegamos antes para armar todo con tiempo, colgar las guirnaldas mexicanas, preparar las mesas, repartir los elementos, organizar la comida para las recetas. A mi me acompañó Sofi (aunque tenía que rendir exámen al día siguiente, gracias Sofi!) para ayudarme. Esta foto me encanta porque estamos las tres super concentradas trabajando, cada una en lo suyo!

 
Empezó Jessica, nos presentó y se presentaron las participantes y después a cocinar! Me gustan mucho las clases de Jessica porque además de que las recetas están buenísimas, son fáciles de hacer y super sanas, ella te da todos sus tips y muchas ideas. No se guarda nada!

La próxima reunión en casa va a ser con muchas recetas nuevas porque como verán estoy prestando mucha atención!

Me encantó esta, porque la michelada es ideal para recibir y no tener que levantarte mil veces o tener que estar atrás de la barra preparando tragos.

Las chicas, también prestando atención a las recetas en la fichas que preparamos para que se lleve cada una.

Después me tocó a mi y tenía mi mesa preparada con varias ideas para mostrar y contar. No me digan que ese florero ananá no grita fiestaaaaaaaaa!

 Después de presentar las ideas, enseñé como hacer las guirnaldas.

 
 Hay dos versiones de guirnaldas y practicamos como hacer ambas. Como había probado antes armar muchísimas, aprendí varios trucos.
No hay nada mejor que hacer y practicar!

Es un diy muy fácil para hacer y los resultados quedan divinos.

 La mejor parte es abrir y descubrir como quedaron las formas que cortamos.

Jessica también se prendió y le quedaron divinas!
Buena alumna jajaja.

Después mostré como hacer las mini piñatas en forma de cactus.

 
Y para terminar, todas fuimos a comer todas las cosas ricas que preparó Jess!

Pasamos una tarde divina, un programón para compartir con una amiga (vinieron muchas con amigas y también con su mamá)


Fue realmente una celebración, comimos rico, nos reimos, conocimos gente nueva, aprendimos cosas nuevas, mejor comienzo imposible!
 Espero que todas la hayan pasado tan bien como yo y se hayan ido a su casa llenas de ideas y la alegría de un gran momento compartido.
Espero que todas pasen un muy feliz día del amigo, a mis grandes amigas y compañeras virtuales. La amistad del blog/instagram trasciende la pantalla!

Feliz día para todas,
M



viernes, 17 de julio de 2015

Los Tres Tips de Eri Zetan Feliz




Perdón que estuve medio desaparecida del blog, pero con todo el armado del workshop del miércoles (sumado al trabajo cotidiano) estuve a mil, pero llegó el viernes y llegaron los Tres Tips!

1. invitaste a tus amigas a un brunch y querés deslumbrarlas con un desayuno copado! Brusqueta de pan casero con un hilo de aceite de oliva, al horno 5min y huevo poche en el microondas, con peluca de rucula! Opcional tomates secos. Tip: poner el huevo en un cuenco/bowl con agua, sal una pizca y lo pinchas. Es importante para que no estalle. Lo cocinas por el espacio de 45 seg en el microondas pero de a periodos de 15/20 seg para ir viendo como se cocina.

2. estás con ganas de decorar con mensajes en tiza pero no querés gastar en una mega lata de pintura para pizarra. Anotá: por 2 cucharas de klaukol para cerámicas por 3 cucharas de acrílico del color que tengas. Lo mezclas y pintas sobre superficie lisa lijada, y listo!

A mensajear y lo mejor que a colores...
Consejito: mejor tamizar el polvo y si es color clarito mejor, para evitar Texturas que no queremos.

3. este es de antojo!Te vas a vivir lejos (me pasó) y no podes ir al súper y comprar dulce de leche argento como añorás!Solución: compras una lata de leche condensada que no me preguntes porqué, pero existe en el lugar más inhóspito del planeta (incluyendo pequeña isla... Gracias Unilever!) y le sacas la etiqueta.Si! Así cerrada, la pones en una olla a baño María por
tres horas. Si no me odies.
Hay que esperar un rato, pero el resultado es glorioso! Dulce de leche casero y delicioso. Cuanto más tiempo lo dejas, más color caramelo vas a obtener. Importante deja enfriar la lata un rato antes de abrirla.

Qué bueno tips Eri, te imaginé soplando la lata para que se enfrie, apurando el antojo. Lo del huevo lo pruebo mañana mismo y lo de la pintura de tiza, es genial (aunque debo confesar que tengo una lata de pintura para pizarrón desde que empezó el furor y jamás la abrí, si sigo así voy a tener que esperar 20 años más a que vuelva la moda).

Por ahora compro el dulce de leche en el supermercado pero uno nunca sabe por donde te lleva el destino y además me gustaría probarlo para ver como queda, no?
Buen, buen, buen fin de semana para todos,
M.


lunes, 13 de julio de 2015

Motivos para celebrar


Una vez, un señor con el que trabajaba mi marido (y mi marido quiere mucho, es un especie de mentor) estaba pasando por un mal momento pero justo nos invitó a festejar algo. No me acuerdo bien cual era el evento pero cuando lo saludamos, mi marido le dijo "uy justo ahora, festejar". Este señor le contestó: "Mirá, en los momentos felices, siempre se festeja. Es lógico, obvio, sale fácil. Pero lo importante es no dejar de festejar jamás, sobre todo en los momentos difíciles. Es cuando más uno necesita celebrar la vida, la amistad, rodearse de la gente querida, pasarla bien. Así que acordate de festejar siempre, cuando tengas motivos, pero más todavía cuando no los tengas"
Y me quedó grabado, me pareció una gran enseñanza.
Siento que la amistad - como la maternidad - se construye con momentos compartidos. Amigas con las que te reiste, amigos que conocen a toda tu familia, tus historias, tus mayores papelones, tus más grandes triunfos. Leí en algún lado sobre alguien que pidió a sus amigos que no le regalen cosas materiales, sino "experiencias" ¿no es genial?
Un regalo de momentos, de experiencias compartidas y por eso me llena de alegría. Aunque a veces nos de fiaca, o estemos cansados o pasando por un momento complicado, tenemos que celebrar, no?

¿les gusta invitar amigos?
¿sienten que tiene que ver la amistad con experiencias y momentos?
¿son de celebrar o les da fiaca?

Le dedico este post especialmente a mi amiga del alma, Clau.
Buena semana,
M.

PD: quedan poquitos lugares para el miércoles, si quieren participar pueden escribir a info@mooirestaurant.com.ar para recibir información sobre el curso, costo e inscripciones.

viernes, 10 de julio de 2015

Los Tres Tips de Nadia Papeles Pequeños






Hoy los Tres Tips son de Nadia, de Papeles Pequeños. Nadia, además de hacer las cosas más divinas que se imaginen en papel, tiene un blog genial y es un amor. Cuando hicimos la muestra de #colorsoloparami me ayudó con toda la ambientación de onda, vino de lejísimos con su hijita y nos pasamos el día trabajando sin parar, no tomamos ni un vaso de agua pegando todos los papeles divinos que ella preparó con todo el amor del mundo. Cada vez que la veo, nos matamos de la risa, hablamos de cosas de chicas, me regala limones (envueltos tan lindos que te da pena usarlos) y esas cosas que hacen las amigas. Lo único que lamento es que viva en la otra punta de Buenos Aires y no podamos vernos más seguido, pero por lo menos a través del blog, hoy puedo compartir sus tres tips:

1. Si estás preparando una reunión y querés ambientar con velas (sobre todo si es un día caluroso) poné las velas en el freezer un rato y sacalas justo antes de usarlas, como la parafina está bien fría tarda más en derretirse y la vela dura encendida más tiempo. 
2. si crees que está bueno que los chicos coman verduras, algo que a mi me funcionó fue, por un lado comer verduras yo y por otro involucrarlos en la preparación de la comida (si, lo se! lleva más tiempo y en general la cocina queda dinamitada, pero el fin justifica los medios!?) por que después les gusta probar lo que ellos mismos hicieron.
3. si no te gusta la mayonesa comprada y te da fiaca prepararla (como a mi!) una buena alternativa, que lleva 1/2min y se puede usar con todo, además de ser una op. vegana (siempre todos tenemos 1 amiga vegana!), es procesar en la minipymer 1 palta con jugo de limón, aceite de oliva y un poco de sal y pimienta.
Me encantaron los tres!
El segundo lo usé toda la vida, de hecho tanto que ahora tengo una hija cocinera! Además está buenísimo porque cuando cocinás con ellos no solo aprenden a comer más saludable, también les enseña paciencia, dedicación, amor. Me encantó este tip.
El de la mayonesa lo pruebo ya, es genial. El de la velas no lo sabía pero lo voy a implementar, espero acordarme!

¿qué les parecieron los tips de Nadia?
¿usan alguno?  ¿cocinan con los chicos?
¿cuál es su preferido para poner en práctica?
¿el de la mayonesa de palta no es espectacular?

Buen fin de semana para todos,
M.

Para ver todos los Tres Tips anteriores, click acá.

Sólo para Mí. Todos los derechos reservados. © Maira Gall.